Perfekte boller
Boller til børnefødselsdag.
Te-boller
- 2,5 dl lunkent vand
- 50 gram gær
- 50 gram sukker
- 100 gram margarine (smeltet eller blødgjort)
- 1/2 tsk salt
- 1 æg
- ca. 625 gram mel
Pensel med pisket æg.
Varianter: Drys med perlesukker, tilsæt rosiner.
Boller stillet til hævning |
Her drysset med perlesukker og penslet med æg før bagning |
Den færdigbagte bolle |