North Texas Red (chili con carne)

NORTH TEXAS RED verdens bedste chili 

(ikke min egen opskrift) 

En
rigtig varm Texas chili.

Tre
ingredienser at der under ingen omstændigheder må være i en rigtig chili.
  • Tomater
  • Bønner
  • Løg

En
rigtig “chili con carne” indeholder rødpeber og kød – i nævnte
rækkefølge
Det
her er opskriften på den vindendende “NORTH TEXAS RED”, verdens
bedste
chili. En
gryderet tilberedt på andre måder kan stadig være en god gryderet, men
er
det er ikke en rigtig chili.

Ingredienser

  • En
    stor gryde
  • En
    stor stegepande
  • En
    lille gryde
  • En
    flaske tequila
  • Seks
    flasker øl
  • fem
    tørrede Ancho peber frugter (store og mørkerød, findes i indvandrere butikker)
  • 1
    tørret chipotle peber
  • 3
    tørrede piri-piri
  • 4
    jalapeno peber (grøn, konserveret)
  • Bacon
    fedt eller olie til at stege i
  • 10
    fed hvidløg
  • 5
    kg oksekød, 1 * 1 * 1 cm terninger
  • En
    halv kop mel
  • En
    kop chili pulver
  • 2
    spsk spisskommen
  • 2
    spsk oregano
  • 2
    spsk stødt koriander
  • En
    halv spsk sukker
  • Salt
    efter smag (start med en stor teskefuld)

Fremgangsmåde
  1. Brug
    under ingen omstændigheder hakket oksekød, tomater, bønner eller løg i chili.
     
  2. Tag
    en tår tequila og sæt plade på med Hank Williams. Det hjælper dig med at
    få den rigtige chili stemning.
     
  3. Start
    med peber. Fjerne frø og stængler fra de tørrede 
    peberfrugter. Læg
    dem i lidt vand kog dem i 15 omfattede minutter,. Lad svale
     
  4. Rengør jalapeno’s peber og hak dem fint. 
  5. Tag
    et glas tequila. Det trænger du til. Nu får du travlt
    . 
  6. Svits hvidløg
    forsigtigt, indtil det bliver blødt og put det over i gryden.
     
  7. Øg
    varmen og begynd at stege kødet. Tag lidt ad gangen, under konstant
    omrøring således at kødet brunes på alle sider. Derefter putter du det
    over i
     en gryde sammen med
    hvidløg. Det her er hårdt og kedeligt arbejde, der både er kræver
    tålmodighed og tequila.
     
  8. Bland
    mel og chili pulver. Hæld det over kødet i gryden og rør.
     
  9. Fjern
    den kogte peber (gem vandet). Puré eller blend peber til en pasta.Tilsæt
    pasta og de hakkede jalapenos til kødet.
     
  10. Tilsæt
    pebervandet, oksekød bouillon og øl til 5 cm over kødniveau. Bring til kog
     
  11. Nu
    chili godt igang. En glad kok tager et skridt tilbage, beundre hans
    skabelse og tage en stor slurk tequila som han hælder ned med resten af ​​øllet
     
  12. Lad
    chilien simre. tilsæt koriander, spidskummen og oregano. Hus at røre ofte.
     
  13. Fortsæt indtil kødet er mørt. Dette tager to til tre timer. 
  14. Mere
    tequila.
     
  15. Er
    retten for tynd?, tilføj som en blanding af mel og vand eller majsstivelse.
     
  16. Drik resten af Tequilaen.

Denne
ret rækker til 10 chili entusiaster eller 20 normale
mennesker.
Tilbehør:
Skåle med salat, tomat, hvidt brød, Nacho chips, salsa
Cruada (hakket tomat, hakket koriander, hakket løg,
hakket frisk rødpepper)
Og
Salsa
camole (mosede avocado, hakkede tomater, knust hvidløg, saft af citron
Hakket
rødpeber og sellerisaft)

Skydrive vs Dropbox

Når windows 8 går i luften vil der være mere fokus på om man skal benytte sig af onedrive eller dropbox.

Fordele ved dropbox i forhold til Onedrive.
Det er tilladt at uploade alle type filer og der er ingen cencur. Jeg har hørt om en der har fået blokeret et privat billede i skydrive fordi det indholdt en nøgent barn. Et billede af hans egen søn. (måske er der nogle der har en kommentar til dette?)

  • Hurtige til at indeksere filer i forhold til skydrive.
  • Man kan opsætte at båndbredde styring ved upload.
  • Det er muligt at lave”selective sync” man kan vælge hvilke mapper der skal synkroniseres.
  • Der er drag og drop i webinterface.
  • Mange tjenester der under støtter dropbox.
  1. evernote
  2. jotform
  3. DROPitTOme
  4. Filestork
  5. http://views.fm/
  6. http://teambox.com/
  7. http://droptun.es/
  8. http://droppages.com/
  9. CanvasDropr
  10. Otixo, Samler alle dine online fil tjenester i et.
  11. https://write-box.appspot.com

  • Stærk versionsstyring Også på filer der omdøbes. virker på alle filtyper max 300.000 filer
  • Man kan lave rss feed på fil ændringer
  • Upload til dropbox kører hurtigere end i skydrive.
  • Dropbox har mulighed for at lave Lan to Lan sync. Har en pc’er i et Lan allerede downloadet filer der skal synkroniseres henter dropbox klienten fra denne pc’er. En stor fordel ved f.esk. opsætning af en ny maskine med en eksisterende dropbox konto hvor der er en anden maskine i lan hvorfra man kan hente disse. 
  • dropbox badge hvis man kører Business. så kan man se om en anden bruger har en fil åben.
  • let at se hvad der er sket i linket: https://www.dropbox.com/events
  • hvis man upload filer med illegal karakterer. kan dropbox i flere tilfælde omdøbe dem.

One drive

  • Max tilladte størrelse er 2 gb. (hvad gør man med video filer?)
  • max 20.000 filer der kan laves sync på
  • Synkronisering er meget langsom
  • Skydrive er ikke tilgængelig på appstore til iphone eller ipad
  • Skal download fra www.skydrive.com
  • Fordele:  Flot Web layout
  • Stærk integration til: word,excel onenote.
  • Versions styring på word, excel og one note.
  • Der er ikke versionsstyring på f.esk. photoshop filer.
  • Slettede filer kommer i papirkurv.
  • Redigering af word i word virker kun med en IE browser.
  • Ikke alle word dokumenter kan redigeres online.
  • Ikke alle excel dokumenter kan redigeres online
  • drag and drop understøttes ikke i chrome. selv om det står i browseren. se nedenstående billede.

Når du skal dele en fil i din offentlige skydrive mappe på din pc’er skal man gøre følgende højreklikke på filen og vælge skydrive/del herefter bliver man sendt videre til skydrive hjemmeside. Noget besværlige process. i forhold til Dropbox. Hvor man blot højreklikker på en filen og vælger dropbox/get public link.

Afsender ikke er registreret til at benytte OIOUBLprofilen 'Procurement-BilSim-1.0 – SellerParty'

Får du denne fejl i sproom?
Kan løses på 2 måder.

  1. at kunden registeres i nemhandels registeret.
  2. at afsender profil ændres i c5

  1. Vælg først Generelt/Kartotek/XML, XML skema
  2. Stil dig i kolonnen ”Skema Id” og vælg så linjen ”Sales_InvoiceUBL”
  3. Klik herefter på ”Avanceret” i knappanelet og vælg ”Mapning”
  4. Klik på ”+” og stil dig i elementet ”ProfileID”
  5. Nu skal du ændre værdien i kolonnen ”Fast værdi” fra ”Procurement-BilSim-1.0” til ”urn:www.nesubl.eu:profiles:profile5:ver2.0”
  6. Godkend og afslut
  7. Prøv at gensende din faktura igen.
  8. Husk også lave rettelsen til en kredit-nota.
Vigtigt
Husk ved indlæsning af ny service pack  skal man indlæse mapning igen
Filen finder du under: CountryDKoioubl.mapning.c5m
De rettelse du har lavet i mapning skal laves igen.

sådan tager du et skærmbillede på samsung galaxy s2 android 4.0

Tryk på volume ned og Power knappen samtidigt i 2 sekunder.
Billederne bliver gemt i Screenshots.
Dette virker kun med android 4.0

Opdatering 

kører din telefon version 4.0.4 skal du trykke på hometasten og sluk knappen samtidigt i 2 sekunder.

Samsung galaxy sII bruger meget strøm efter opdatering til android 4.0

Årsagen er at din telefon ikke er blevet opdateret korrekt.
Løsning: nulstil telefonen under indstillinger, sikkerhedskopier og nulstil.
Når du har valg nulstil skal du opsætte telefonen på ny. og installere dine programmer igen.

efter opdateringen er det også vigtigt at:
Under “Indstillinger / Wi-Fi” tryk konfigurationsknmappen (nederste venstre “knap”), og vælg “Avanceret”.

Vælg nu “Bevar Wi-Fi aktiv under dvale”Android 4.0 sætter åbentbart altid denne til “Altid” ved opdateringen.Vælg istedet “Kun når tilsluttet”.


Problemer med at åbne word og excel filer på terminalserver fra outlook

Symptomerne kan være at filen er korrupt. eller der ikke er adgang til filen.
Problemet fixes ved at åben sikkerhedscentret i word eller excel.
klik på beskyttet visning og fjerne flueben i “aktiver Beskyttet visning for de filer, der er vedhæftet i outlook.